《旅游跨文化交际教学资源库》是基于国际课程标准建立的旅游跨文化交际知识体系和教学资源体系。引进1门国际课程——加拿大《3A酒店英语》，按照AHLEI（美国饭店协会教育学院）HTMP课程标准建设2门课程——《国际酒店运营》、《国际酒店管理》，1门全英文课程——《旅游职业英语》。通过重构知识体系，形成了基于能力递进的教学资源系统，即从《旅游职业英语》的基础交流能力到——《3A酒店英语》的具体工作环境职业沟通能力——《国际酒店运营》、《国际酒店管理》专业化工作环境的语言和沟通能力培养课程。通过该系统，学生的语言和... [ 查看全文 ]